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Impressum
TAJ MAHAL NöRDLINGEN
Salate
Kalte Vorspeisen
Warme Vorspeisen
Suppen
Thalis nach Art des Hauses
Tandoori Khajana
Hähnchen Spezialitäten
Enten Spezialitäten
Lamm Spezialitäten
Rind Spezialitäten
Fisch Spezialitäten
Riesengarnelen Spezialitäten
Vegane und Vegetarische Spezialitäten
Reis Spezialitäten
Tandoori Brot Spezialitäten
Kindergerichte
Beilagen
Desserts
Salate
Gemischter Salat (klein)
3,90 €
Indischer Salat
mit gegrilltem Hühnerbruststreifen, Champignons, Zwiebeln und hausgemachtem Dressing aus Kurkuma
12,90 €
Kalte Vorspeisen
Pappad
2 hauchdünne Linsenwaffel mit 3 verschiedenen Saucen
3,60 €
Chana-Papri-Chat
Kichererbsen mit Zwiebeln, knusprig gebratene Teig-Waffeln, frischen Tomaten und hausgemachten Saucen
5,90 €
Murgh-Chat
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, frischen Tomaten und hausgemachten Saucen
6,90 €
Warme Vorspeisen
Vegetable Pakora
frisches, gemischtes Gemüse gewendet in Kichererbsenmehl und frittiert
5,50 €
Onion Bhaji
geschnittene Zwiebeln, kräftig gewürzt und frittiert
5,50 €
Panner Pakora
frischer, hausgemachter Käse frittiert
5,90 €
Malai Broccoli
im Lehmofen gegrillter Broccoli, umhüllt mit cremiger Marinade und Gewürzen
5,90 €
Vegetable Samosa (2 Stück)
gefüllt mit frischem Gemüse
6,90 €
Jheenga Pakora
Riesengarnelen-Spezialität
8,90 €
Alloo Tikki
knusprig gefüllte Kartoffeltaler mit Linsen, serviert mit verschiedenem Dressing
5,90 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen, vegetarisch)
frisches, gemischtes Gemüse gewendet in Kichererbsenmehl und frittiert
10,90 €
Tandoori Vorspeisenteller (für 2 Personen)
zartes Hühnerfleisch mariniert in verschiedenen Saucen, gegrillt im Holzkohle-Lehmofen
12,90 €
Suppen
Mulagatany (scharf)
exotische Suppe mit Linsen, Hühnerfleisch, Curryblättern und Reis
4,50 €
Dal - Shorba
indische Linsensuppe
4,50 €
Sabzi - Shorba
indische Gemüsesuppe
4,50 €
Lachsan - Shorba
indische Knoblauchsuppe
4,50 €
Chicken - Shorba
indische Hühnerfleischsuppe
4,50 €
Tomaten - Shorba
indische Tomatensuppe
4,50 €
Thalis nach Art des Hauses
Alle Gerichte werden mit Raita, Salat, Naan und Basmati Reis serviert.
Vegetable Thali (vegetarisch)
mit drei verschiedenen Gemüsegerichten, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
18,90 €
Vegan Thali (vegan)
mit drei verschiedenen Gemüsegerichten, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
18,90 €
Taj Mahal Thali
mit zwei verschiedenen Fleischgerichten, Gemüse, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
19,90 €
Vegetable Thali (für 2 Personen, vegetarisch)
mit sechs verschiedenen Gemüsegerichten, Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
36,90 €
Taj Mahal Tali (für 2 Personen)
mit vier verschiedenen Gemüsegerichten, zwei verschiedenen Gemüsegerichte Raita, Salat, Naan und Basmati-Reis
39,90 €
Spezial Menü (2 Personen)
lassen Sie sich überraschen
57,90 €
Tandoori Khajana
Alle Gerichte werden im Holzkohle-Lehmofen zubereitet und mit Gemüse und Basmati Reis serviert.
Vegetable Tandoori (vegetarisch)
mit hausgemachtem Käse und frischem Gemüse, am Spieß gegrillt
17,90 €
Tandoori Chicken (2 Stück)
marinierte Hähnchenkeulen nach nordischem Rezept
18,90 €
Murgh Tikka
zarte, marinierte, gegrillte Hühnerfleisch-Stücke
18,90 €
Achari Murgh Tikka (scharf)
gegrillte Hühnerfleisch-Stücke, mariniert in Gemüse-Marinade nach nordindischer Art
18,90 €
Garlic Murgh Tikka
zartes Hühnerfleisch mariniert in Knoblauch, Joghurt und feinen Gewürzen
18,90 €
Murgh Malai Tikka
Hühnerbrustfilet mariniert in Joghurt, Sahne, Cashewpaste, schwarzem Pfeffer und indischen Gewürzen
18,90 €
Mutton Sheekh Kebab
gegrilltes Lammhackfleisch mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
19,90 €
Jheenga Tandoori
gegrillte Riesengarnelen mit Joghurt und Gewürzen
23,90 €
Fish Tikka
gegrilltes Seelachsfilet mit Joghurt und Gewürzen
21,90 €
Mixed Grill Platte
mit verschiedenen Tandoori Spezialitäten
26,90 €
Hähnchen Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Curry Hähnchen
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
16,90 €
Korma Hähnchen
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
16,90 €
Karahi Hähnchen
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
16,90 €
Vindaloo Hähnchen (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
16,90 €
Buttersauce Hähnchen
mit Butter-Tomatensauce
16,90 €
Nilgiri Hähnchen (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
16,90 €
Saag Hähnchen
Spinat nach berühmter nordindischer Art
16,90 €
Jalfrezi Hähnchen (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
16,90 €
Kali Mirchi Hähnchen
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
16,90 €
Mangosauce Hähnchen
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
16,90 €
Mother India Hähnchen
mit frischem Gemüse in Currysauce
16,90 €
Masalasauce Hähnchen
Sauce aus Gewürzen
16,90 €
Madras Hähnchen (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
16,90 €
Khata Mitha Hähnchen
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
16,90 €
Bhunna Hähnchen
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
16,90 €
Spezialsauce Hähnchen
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
16,90 €
Enten Spezialitäten
Alle Gerichte werden knusprigem Entenfleisch zubereitet und mit Basmati Reis serviert.
Curry Ente
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
18,90 €
Korma Ente
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
18,90 €
Karahi Ente
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
18,90 €
Vindaloo Ente (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
18,90 €
Buttersauce Ente
mit Butter-Tomatensauce
18,90 €
Nilgiri Ente (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
18,90 €
Saag Ente
Spinat nach berühmter nordindischer Art
18,90 €
Jalfrezi Ente (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
18,90 €
Kali Mirchi Ente
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
18,90 €
Mangosauce Ente
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
18,90 €
Mother India Ente
mit frischem Gemüse in Currysauce
18,90 €
Masalasauce Ente
Sauce aus Gewürzen
18,90 €
Madras Ente (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
18,90 €
Khata Mitha Ente
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
18,90 €
Bhunna Ente
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
18,90 €
Spezialsauce Ente
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
18,90 €
Lamm Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Curry Lamm
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
19,90 €
Korma Lamm
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
19,90 €
Karahi Lamm
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
19,90 €
Vindaloo Lamm(scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
19,90 €
Buttersauce Lamm
mit Butter-Tomatensauce
19,90 €
Nilgiri Lamm(scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
19,90 €
Saag Lamm
Spinat nach berühmter nordindischer Art
19,90 €
Jalfrezi Lamm(scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
19,90 €
Kali Mirchi Lamm
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
19,90 €
Mangosauce Lamm
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
19,90 €
Mother India Lamm
mit frischem Gemüse in Currysauce
19,90 €
Masalasauce Lamm
Sauce aus Gewürzen
19,90 €
Madras Lamm(sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
19,90 €
Khata Mitha Lamm
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
19,90 €
Bhunna Lamm
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
19,90 €
Spezialsauce Lamm
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
19,90 €
Rind Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis und einer Sauce Ihrer Wahl serviert.
Curry Rindfleisch
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
19,90 €
Korma Rindfleisch
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
19,90 €
Karahi Rindfleisch
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
19,90 €
Vindaloo Rindfleisch (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
19,90 €
Buttersauce Rindfleisch
mit Butter-Tomatensauce
19,90 €
Nilgiri Rindfleisch (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
19,90 €
Saag Rindfleisch
Spinat nach berühmter nordindischer Art
19,90 €
Jalfrezi Rindfleisch (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
19,90 €
Kali Mirchi Rindfleisch
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
19,90 €
Mangosauce Rindfleisch
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
19,90 €
Mother India Rindfleisch
mit frischem Gemüse in Currysauce
19,90 €
Masalasauce Rindfleisch
Sauce aus Gewürzen
19,90 €
Madras Rindfleisch (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
19,90 €
Khata Mitha Rindfleisch
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
19,90 €
Bhunna Rindfleisch
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
19,90 €
Spezialsauce Rindfleisch
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
19,90 €
Fisch Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Curry Seelachsfilet
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
20,90 €
Korma Seelachsfilet
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
20,90 €
Karahi Seelachsfilet
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
20,90 €
Vindaloo Seelachsfilet (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
20,90 €
Buttersauce Seelachsfilet
mit Butter-Tomatensauce
20,90 €
Nilgiri Seelachsfilet (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
20,90 €
Saag Seelachsfilet
Spinat nach berühmter nordindischer Art
20,90 €
Jalfrezi Seelachsfilet (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
20,90 €
Kali Mirchi Seelachsfilet
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
20,90 €
Mangosauce Seelachsfilet
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
20,90 €
Mother India Seelachsfilet
mit frischem Gemüse in Currysauce
20,90 €
Masalasauce Seelachsfilet
Sauce aus Gewürzen
20,90 €
Madras Seelachsfilet (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
20,90 €
Khata Mitha Seelachsfilet
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
20,90 €
Bhunna Seelachsfilet
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
20,90 €
Spezialsauce Seelachsfilet
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
20,90 €
Riesengarnelen Spezialitäten
Curry Riesengarnelen
mit Currysauce nach nordindischem Rezept und verschiedenen Gewürzen
22,90 €
Korma Riesengarnelen
mit Kokosflocken und Safran-Sahnesauce nach königlichen Moghul Art
22,90 €
Karahi Riesengarnelen
mit Currysauce, frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Joghurt, zubereitet in der Pfanne
22,90 €
Vindaloo Riesengarnelen (scharf)
mit Spezial Gewürzen aus Goa und Kartoffelstücken
22,90 €
Buttersauce Riesengarnelen
mit Butter-Tomatensauce
22,90 €
Nilgiri Riesengarnelen (scharf)
orientalische Kräutersauce mit Korianderblätter, Kokosnussmilch, grünem Chili, Minze und Spinat
22,90 €
Saag Riesengarnelen
Spinat nach berühmter nordindischer Art
22,90 €
Jalfrezi Riesengarnelen (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
22,90 €
Kali Mirchi Riesengarnelen
kräftige Cashew-Mandel-Pfeffersauce
22,90 €
Mangosauce Riesengarnelen
mit frischer Mango-Safran-Cashewnusssauce
22,90 €
Mother India Riesengarnelen
mit frischem Gemüse in Currysauce
22,90 €
Masalasauce Riesengarnelen
Sauce aus Gewürzen
22,90 €
Madras Riesengarnelen (sehr scharf)
mit Kokossauce, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und rotem Chili
22,90 €
Khata Mitha Riesengarnelen
mit Tamarindensauce und Süß-Sauer
22,90 €
Bhunna Riesengarnelen
mit Tomaten und Röstzwiebeln in kräftiger, roten Sauce
22,90 €
Spezialsauce Riesengarnelen
mit frischem Gemüse und ausgewählten Gewürzen nach Geheimrezept unseres Chefs
22,90 €
Vegane und Vegetarische Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit Basmati Reis serviert.
Dal Makhni
mit schwarzen Linsen und Butter
13,90 €
Baingan Matter Bharta (vegan)
mit pürierten Auberginen, Zwiebeln, Tomaten und grünen Erbsen
14,90 €
Madras Alu (sehr scharf, vegan)
mit Kartoffeln und Zitronengrasssauce
14,90 €
Sabzi Man Pasanda
mit Gemüse
14,90 €
Chana Masala (vegan)
mit Kicherbsen, Curry, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln und Ingwer
14,90 €
Gemischtes Gemüse Jalfrezi (scharf, vegan)
mit Gemüse nach nordindischer Art
15,90 €
Mango Mixed Vegetables
mit gemischtem Gemüse und Mango-Safran-Cashewsauce
14,90 €
Paneer Lababdar
hausgemachter Käse mit Butter, Tomaten und Masalasauce
14,90 €
Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Knoblauch
14,90 €
Karahi Paneer
gekochter hausgemachter Käse mit Zwiebeln, Paprika und Tomaten
15,90 €
Shabi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse, Ingwer und Mandelsauce
14,90 €
Bhindi Masala
indisches Okra-Gemüse mit Tomaten, Zwiebeln und Currysauce
14,90 €
Malai Kofta (würzig, mild)
Kartoffelbällchne mit Rahmkäse, Gemüse, Mandeln, Rosinen und Cashew in Weizenmehl frittiert
14,90 €
Reis Spezialitäten
Alle Gerichte werden mit einer Sauce Ihrer Wahl zubereitet.
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse, Mandeln und Rosinen
14,90 €
Chicken Tikka Biryani
mit Hühnerfleisch, Mandeln und Rosinen
17,90 €
Mutton Kashmir Biryani
mit Lammfleisch, Mandeln und Rosinen
18,90 €
Jheenga Biryani
mit Riesengarnelen, Mandeln und Rosinen
21,90 €
Taj Mahal Spezial Biryani
mit Hühnerbrust, Lammstreifen und Nüssen
20,90 €
Tandoori Brot Spezialitäten
Alle Brote werden im Holzkohle-Lehmofen gebacken.
Roti
flaches Volkornfladenbrot
2,90 €
Naan
Brot aus Hefeteig
3,80 €
Butter Naan
3,90 €
Ingwer Naan Prantha
3,90 €
Paneer Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse
5,90 €
Lachsan Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Knoblauch
3,90 €
Onion Kulcha
Hefeteigbrot gefüllt mit Zwiebeln
3,90 €
Masala Naan
Hefeteigbrot gefüllt mit Hühnerfleisch und Masala-Gewürz
5,90 €
Taj Mahal Basket
4 verschiedene Brotsorten
11,90 €
Kindergerichte
Chicken Nuggets
frittierte Hähnchenteile mit Pommes frites
7,90 €
Mogli Mango
mit Hühnerfleisch in Mangosauce
10,90 €
Baloo Korma
gemischtes Gemüse in Cashewsauce
10,90 €
Bagheera Butter Chicken
Hühnerfleischstücke in Butter-Tomatensauce
10,90 €
Beilagen
Plain Dahi
einfacher Joghurt
2,60 €
Mix Raita
Joghurt mit Zwiebeln, Tomaten, Gurken und speziellen Gewürzen
3,90 €
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
3,90 €
Pulao Reis
Basmati Reis nach Mogul Art
8,90 €
Desserts
Mango Creme
mit Vanilleeis
4,90 €
Firni
Honigmilch mit Reis, Mandeln, Pistazien und Nüssen
4,90 €
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark mit Honig gebacken
4,90 €
Chili-Schoko-Brownie
Schokoküchlein mit Chili
4,90 €
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